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  • 用料:

  • 洋葱  一个
  • 猪肉  半斤
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 葱花  几棵
  • 蒜米  几个
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 猪肉过水切好!备用
  • 2. 拍蒜米备用
  • 3. 切好葱花备用
  • 4. 洋葱切好备用
  • 5. 锅中油烧热(记得多放点油,防止肉粘锅),油烧热后放拍好的蒜米,接着放猪肉翻炒几分钟,然后放切好的洋葱,继续翻炒几分钟!
  • 6. 炒得差不多了,就放一点水,然后放盐巴,放鸡精下去给他调味,然后就小火闷一下他。那个差不多的时候把它翻炒,然后放一点酱油,再放葱花,再翻炒一下就可以出锅啦。