酸辣白菜的做法

做法：

• 1. 准备一颗小白菜
• 2. 洗干净
• 3. 切丝放单独一个蓝子
• 4. 叶子切丝放另外一个篮子
• 5. 准备洋葱、蒜头、干辣椒
• 6. 切好备用
• 7. 起锅热油放切好的洋葱蒜头和干辣椒爆炒两分钟
• 8. 加入切好的白菜大火炒5分钟加入盐、鸡精、醋炒均匀盖上盖子闷5分钟
• 9. 出锅