白菜肉卷的做法

做法：

• 1. 娃娃菜洗净
• 2. 焯水一分钟
• 3. 猪肉馅中放葱，姜，料酒，油，十三香，鸡精，蚝油，盐，生抽，香油
• 4. 再加淀粉搅拌均匀备用
• 5. 娃娃菜铺平放肉馅卷起来
• 6. 如图，摆放盘中备用
• 7. 上锅蒸20分钟左右
• 8. 放底油葱姜末炒香倒入蒸出的汤，用淀粉勾芡
• 9. 蒸好的菜卷倒入勾好芡的汤，可以了开吃吧！