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  • 用料:

  • 五花肉  半斤
  • 糯米  三两
  •  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 五花肉洗好剁成肉泥,放盐,十三香、生抽、料酒腌制一会
  • 2. 糯米泡两个小时
  • 3. 调制好的五花肉加入糯米一起搅拌均匀,再腌制十分钟
  • 4. 揉成小丸子,上锅蒸二十分钟
  • 5. 出锅撒上葱花即可冷却食用