用料：
- 藕带 175克
- 河虾仁 100克
- 豌豆 30克
- 有机胡萝卜 7克
- 小葱 三根
- 盐 适量
- 味精 适量
- 玉米淀粉 适量
- 黄酒 适量
小贴士：
虾仁提前放盐、玉米淀粉、一点点黄酒捏匀，腌制半小时
做法：
- 1. 准备藕带，虾仁提前腌制好，豌豆，胡萝卜，小葱
- 2. 小葱切粒，胡萝卜切片
- 3. 开油锅烧烫，放入虾仁煸炒至转色，基本熟透，起锅
- 4. 锅内放油烧烫，倒入藕带，豌豆，胡萝卜煸炒一下
- 5. 放一点水，加点盐，盖上盖烧一会
- 6. 倒入虾仁炒匀，
- 7. 加一点点味精，撒上小葱，勾点芡炒匀，起锅
- 8. 成品图一张