打印
软duangduang | 香芋头布郎尼的做法
www.xiangha.com/caipu/103904549.html
用料:
芋头
半个
低筋面粉
15g
牛奶
85g
鸡蛋
1个
可可粉
8g
糖
27g
黄豆粉/椰蓉/坚果碎
适量
做法:
1.
芋头切片,隔水蒸或者高压锅压熟
2.
用料理机搅拌成芋泥
3.
牛奶+鸡蛋,搅拌均匀
4.
筛入低筋面粉
5.
加入芋泥
6.
加入可可粉和白砂糖,搅拌均匀
7.
布郎尼浆完成,烤箱180度预热5分钟
8.
6寸蛋糕模具底部和四周围上油纸。倒入布郎尼浆,可以在上面撒上少许坚果碎或者黄豆粉或者椰蓉点缀一下,上下火160度,60分钟
9.
出炉,美味,饱腹