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清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法
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用料:
白凉粉
13
夏枯草
15根左右
水
320g
蜂蜜/炼奶/红糖水
适量
做法:
1.
夏枯草加入320g的水,煮出味
2.
过筛,保持水的用量是320g
3.
准备18g白凉粉粉
4.
在过筛好的夏枯草凉茶中,取出38g的水和白凉粉混合搅拌均匀。凉粉凉茶浆完成
5.
剩余的282g将茶水倒入锅中开火煮开,随后倒入拌好的凉粉凉茶浆,边倒边搅拌。
6.
煮开后,盛出,放凉凝固后,就可以开吃了
7.
淋上自己喜欢的炼奶/蜂蜜/红糖水。开吃,夏天的精品呀