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浆爆芝士 | 糯米小方的做法

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  • 用料:

  • 糯米粉  50g
  • 热开水  30g
  • 芝士片  1片
  • 白砂糖  适量
  • 红糖  适量

做法:

  • 1. 糯米粉+热开水,搓揉成团
  • 2. 分成28g/个小团
  • 3. 一块芝士分成3片
  • 4. 小团压薄,将一片芝士片包去糯米皮中,捏成自己喜欢的形状
  • 5. 刷油,下锅,煎至两面金黄
  • 6. 撒上白糖和红糖浆,开吃,一口下去的浓浓芝士味