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孜然烤豆腐的做法
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用料:
豆腐
1块
孜然
5克
辣椒粉
3克
椒盐
2克
盐
3克
熟白芝麻
1小匙
蜂蜜
5克
食用油
15克
生抽
6克
老抽
6克
小贴士:
请按各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间,喜欢吃口感干脆的可以适当延长烘烤时间。
做法:
1.
准备好需要的食材。
2.
孜然粉、椒盐、辣椒粉、盐、生抽、老抽、食用油和蜂蜜一起倒入碗中。
3.
用筷子拌匀。
4.
豆腐切成厚薄一致的块状,用刀尖在每块豆腐正反面浅划2~3刀,依次摆入垫有锡纸的烤盘中。
5.
给豆腐抹上酱汁。
6.
入预热好的ACA空气炸烤箱中,选择空气炸功能,190度约16分钟。
7.
先烤6分钟取出翻面涮上酱料,再次入烤箱烤10分钟,烤完立刻撒上白芝麻。
8.
装盘,撒上葱花。
9.
简单又好吃的孜然烤豆腐,在家也可以轻松制作!
10.
成品图。