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  • 用料:

  • 豆腐  500克
  •  10克
  • 老抽  30克
  • 生抽  30克
  • 植物油  适量
  • 洋葱  适量
  • 老干妈  适量
  • 水淀粉  适量
  • 味精  适量
  •  2片

做法:

  • 1. 姜、洋葱切丁备用。
  • 2. 豆腐切成小块。
  • 3. 起油锅,加入姜、葱、老干妈等煸炒。
  • 4. 加入豆腐翻炒一下。
  • 5. 加水、生抽、老抽煮开,三分钟后加水淀粉勾芡。
  • 6. 收汁,起锅。