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  • 用料:

  • 小龙虾  250g
  • 啤酒  310ml
  • 小龙虾调味料  100g
  • 小米椒  5个
  •  100g
  • 大蒜  半个
  •  两根
  • 白芝麻  适量

小贴士:

用啤酒焖虾很好吃

做法:

  • 1. 大蒜洗净切末
  • 2. 葱洗净
  • 3. 切段
  • 4. 小龙虾用盐水泡三十分钟后洗净
  • 5. 锅中放油
  • 6. 油热放小龙虾、蒜末,爆炒两分钟
  • 7. 倒入100g小龙虾调味料
  • 8. 放入310ML啤酒
  • 9. 煮沸后调小火
  • 10. 小米椒拿五个洗净
  • 11. 盖上锅盖焖煮十分钟左右,加红尖椒。再焖十五分钟。
  • 12. 汤收汁得差不多就可以出锅啦
  • 13. 撒上葱段
  • 14. 拿出熟白芝麻
  • 15. 撒一些芝麻
  • 16. 搭配凉拌藕片和7喜也不错噢