糯叽叽的蜜桃味冰淇淋雪媚娘夏天就该这么吃的做法

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用料：
#雪媚娘皮
糯米粉 120g
玉米淀粉 30g
细砂糖 40g
牛奶 160g
无盐黄油 20g
可食用红色素 1滴
#冰淇淋馅
淡奶油 200g
水蜜桃果茸 50g
细砂糖 20g
白兰地 10g
柠檬汁 5g

做法：

1. 除雪媚娘皮所需材料（除黄油外），依次倒入碗中搅拌均匀
2. 将搅拌好的雪媚娘皮上锅蒸20分钟
3. 取出稍冷却，加入黄油揉匀
4. 将冰淇淋馅所需材料依次倒入碗中，打发至八成发，装入裱花袋备用
5. 将雪媚娘皮分割成每个30g，擀平挤入馅料包好，放入冷冻两小时