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5步搞定蜜桃冰麻薯解暑神器软糯Q弹的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  200g
  • 木薯粉  20g
  • 细砂糖  50g
  • 水蜜桃  1个
  •  200g
  • 葡萄干  适量
  • 冰块  适量
  • 冻干草莓干碎  适量
  • 杏仁片  适量

做法:

  • 1. 蜜桃洗净用开水烫一分钟,撕去果皮(果皮别丢)
  • 2. 加入水、撕下来的果皮和25g细砂糖,小火煮至粉色,冷却备用
  • 3. 将牛奶、木薯粉、25g细砂糖倒入锅中,小火加热搅拌,煮至浓稠,关火冷却
  • 4. 将蜜桃肉切块,冷却后的麻薯倒入碗中,接着倒入冷却的蜜桃汁
  • 5. 依次放入冰块、蜜桃块、葡萄干、冻干草莓碎、杏仁片即可