清炒茼蒿的做法

做法：

• 1. 茼蒿洗净，切断，准备好花椒，蒜切片，葱
• 2. 茼蒿叶部挑出来分开炒
• 3. 凉锅热油，加入花椒，葱，爆炒出香味，加入切好的茼蒿根部炒至断生
• 4. 加入茼蒿叶部炒
• 5. 加入盐调味，盛盘出锅