用料：
- 雪梨 1个
- 百合 15克
- 莲子 15克
- 红枣 6个
- 冰糖 60克
- 枸杞 8克
小贴士：
银耳尽量切小朵，容易熬出胶质
一定要熬得汤汁粘稠的感觉，再放入雪梨
做法：
- 1. 准备好所需食材…
- 2. 银耳提前做水泡开2个小时…
- 3. 百合莲子温水泡发1个小时…
- 4. 泡开的银耳流水冲洗干净后切成小丁块…
- 5. 泡开的百合洗净，莲子去除莲子芯，不然会苦…
- 6. 洗干净之后装盘备用，红枣也冲洗干净备用…
- 7. 锅里一次性备够水，倒入银耳、百合莲子大火煮开转小火慢熬40分钟左右…
- 8. 雪梨洗净去梨芯切小块，无需去皮…（差不多用到时再洗净切块，不然容易变黑）
- 9. 熬至汤汁粘稠，银耳熬出胶质，放入切小块的雪梨跟红枣还有冰糖 继续熬20分钟…
- 10. 熬好之后加入适量洗干净的枸杞，即可出锅啦！