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  • 用料:

  • 芸豆  适量
  • 小米椒  四五个
  •  一瓣
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 芸豆去头尾斜着切丝
  • 3. 小米椒斜着切丝,蒜拍碎切三刀
  • 4. 烧水下芸豆煮开捞出(为了方便熟)
  • 5. 热锅下油
  • 6. 油热下辣椒、蒜翻炒几下
  • 7. 下芸豆翻炒两分钟放盐鸡精少许
  • 8. 出锅