用料：
- 豆皮 1张
- 孜然粉 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 白芝麻 1勺
- 盐 1勺
小贴士：
用盐水浸泡久一些能去豆腥味，还能增加韧性。豆皮厚度会影响成功率，越厚的豆皮越容易膨胀。
做法：
- 1. 准备豆皮一张。
- 2. 大盆中加入清水，加1勺盐，
- 3. 放入豆皮浸泡30分钟。
- 4. 豆皮取出切成小方块，用厨房纸巾吸干水分。
- 5. 放入干净的保鲜袋中，加1勺盐，
- 6. 1勺孜然粉。
- 7. 1勺白芝麻，1勺辣椒粉。
- 8. 摇晃袋子使豆皮均匀裹上调味。
- 9. 平摊放入烤箱烤网中，
- 10. 推入预热好的烤箱中层，190度烤15分钟即可。
- 11. 过程真的好神奇！
- 12. 超级好吃。
- 13. 嘎嘣嘎嘣脆～