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  • 用料:

  • 生菜  3颗
  • 耗油  2小勺
  • 生抽  1小勺
  • 鸡精  小半勺
  • 芝麻油  小半勺

小贴士:

汤汁可以事先用碗先把料配好,再下锅

做法:

  • 1. 水烧开加入盐,油再放入生菜焯水,捞出控水备用
  • 2. 锅内加入少量水,芝麻油适量,生抽,耗油,鸡精调成汁,煮沸
  • 3. 生菜回锅翻炒,拌匀汤汁出锅