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又香又甜的桂花紫米粽5步轻松搞定的做法

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  • 用料:

  • 紫米  100g
  • 糯米  300g
  • 蜜红枣  适量
  • 干桂花  10g
  • 粽叶  适量

做法:

  • 1. 紫米和糯米浸泡两小时,捞出沥干
  • 2. 加入桂花,拌匀
  • 3. 取两片粽叶,对折包入糯米后放入蜜枣,再次放上糯米铺满
  • 4. 轻轻包起,用棉线缠紧
  • 5. 沸水中下入包好的粽子,大火煮十分钟,转小火煮半小时,焖十分钟即可