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香辣杏鲍菇丝的做法

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  • 用料:

  • 杏鲍菇  1个
  •  适量
  • 小米椒  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 耗油  适量
  • 辣椒油  适量
  •  适量

小贴士:

火小,盐少

做法:

  • 1. 杏鲍菇冲洗干净,放电饭煲或者蒸锅上面,蒸杏鲍菇
  • 2. 准备好配料
    葱姜蒜小米椒切碎,葱额外放一边
  • 3. 杏鲍菇蒸熟冷却
  • 4. 杏鲍菇撕丝
  • 5. 油烧热,放入小米椒蒜姜碎末,关火或者调最小火
  • 6. 放入杏鲍菇丝,盐,生抽,耗油,葱花,还可以放辣椒油,搅拌均匀出锅,香味俱全