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手撕葱花烙饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 葱花  适量
  •  适量
  •  适量
  • 五香粉  适量

小贴士:

注意火候均匀。

做法:

  • 1. 正常用酵母发面即可,软硬适度。
  • 2. 醒面的过程中洗好葱花切碎备用。
  • 3. 将发好的面团擀开,葱花倒在上面,放入油盐五香粉抹均匀。
  • 4. 卷起来如图所示切成5公分长短的断。
  • 5. 用手把切好的断侧面压平,成如图所示。
  • 6. 平底锅烧油,上锅双面烙,翻过3到5翻即可。
  • 7. 烙好的饼装盘。可以开吃啦。
  • 8. 当然必须各种拍啦,拍。