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  • 用料:

  • 五花肉  500克
  • 鸡翅中  500克
  • 豆角  适量
  • 花菜  适量
  • 香干  适量
  • 烧烤粉  250克
  • 奥尔良腌料  100克
  • 酱料  适量
  • 料酒  适量
  • 淀粉  适量

小贴士:

酱料可以用番茄酱,蒜泥酱,甜辣酱,耗油,混合调配,根据自己口味来!

做法:

  • 1. 腌制好鸡翅中,用签串起来
  • 2. 豆角,香干等也串起来
  • 3. 肉串提前用淀粉,鸡蛋清,料酒腌制,串起来
  • 4. 烧炭,串上刷油,撒料,开始烤
  • 5. 香味慢慢溢出
  • 6. 可以根据自己口味调整时间,我比较喜欢烤的老一点,外焦里嫩
  • 7. 翅中最爱
  • 8. 花菜可以自己调酱料刷一层,更美味
  • 9. 太好吃了吧
  • 10. 过一段时间就烤一次,比外面吃的更健康更放心!