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豆角麦饭的做法
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用料:
豆角
1把
鸡蛋
1个
面粉
1勺
蒜
适量
盐
1勺
辣椒油
1勺
生抽
1勺
醋
1勺
糖
少许
做法:
1.
准备食材,豆角洗净,控水,鸡蛋,蛋清蛋黄分离
2.
豆角切断,放入蛋黄,搅拌均匀,然后放入面粉,搅拌均匀
3.
上锅蒸,5 6分钟
4.
蒜捣碎,加入盐,辣椒油,生抽,醋和糖
5.
豆角蒸好,拿出放凉,然后浇上拌好的汁,开吃