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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法
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用料:
鲍鱼
适量
油,蒜,蚝油,盐,鸡精,海鲜酱油
根据自己口味放
粉丝
适量
做法:
1.
鲍鱼去内脏清洗干净备用
2.
改刀,切十字花刀如图不要切断
3.
准备大蒜切末
4.
油热放蒜末,蚝油,海鲜酱油,盐,鸡精
5.
炒至蒜末金黄为止
6.
泡好的粉丝放盘子下面,上面放整理好的鲍鱼
7.
鲍鱼上面放炒好的蒜蓉(多余的蒜蓉放到粉丝上面这样更入味)
8.
上锅蒸6至8分钟左右
9.
出锅,来吧开吃!