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  • 用料:

  • 肉或花蛤  想吃多少放多少
  • 豆腐  一块的4/1
  • 土豆  半个
  • 香菇  4个
  • 大葱段  3 4段
  • 青椒或尖椒  适量
  • 洋葱  半个
  • 金针菇  适量
  • 大酱  一袋
  •  适量或600ml
  • 胡椒粉  适量调味
  • 韩国辣酱  适量调味不放也可

小贴士:

1.我这次用的是鸡腿肉,因为是减脂期间,可以的话,放五花肉和花蛤是最好的2,葱段用大葱段,我没有了,就用了小葱,当然也是可以的,3,豆腐鲜豆腐最好啦~

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 准备好食材
  • 3. 我是买的这个大酱, 味道可,
  • 4. 准备半锅水或600ml,我这是小锅
  • 5. 凉水倒入大酱
  • 6. 等待煮沸
  • 7. 放入土豆,大火4分钟等煮软
  • 8. 土豆煮软,放入花蛤或肉,再大火2分钟
  • 9. 放入剩下的所有食材,大火2分钟小火3分钟,所有食材入味就可关火
  • 10. 喜欢胡椒粉可加
  • 11. 有辣酱的可加,
  • 12. 出锅