
用料:
- 排骨 300克
- 玉米 1个
- 洋葱 半个
- 葱 1颗
- 姜 3片
- 油 适量
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 清水 200克
- 奥尔良腌料 适量
- 小辣椒 2个
做法:
- 1. 排骨洗净加入奥尔良腌料,料酒、生抽抓匀放冰箱冷藏2个小时
- 2. 玉米切块备用~
- 3. 洋葱切成块备用~
- 4. 葱切段、姜切片、小辣椒切粒备用~
- 5. 电饭锅内刷一层油~
- 6. 放入姜片铺底,再放一层洋葱~
- 7. 依次放入玉米块~
- 8. 最后把排骨铺在玉米上面,撒上小辣椒,盖上锅盖按上超快煮,约35分钟
- 9. 开锅整个屋子弥漫着排骨的香味~
- 10. 撒上葱段拌匀就可以出锅开吃啦~