用料：
- 土豆 三个
- 胡萝卜 两根
- 米饭 适量
- 鸡胸肉 适量
- 葱姜蒜 适量
- 油盐 适量
- 料酒 适量
- 咖喱 适量
- 黑芝麻 适量
做法：
- 1. 葱姜蒜切碎
- 2. 土豆去皮，洗净切丁
- 3. 胡萝卜去皮，洗净切丁
- 4. 鸡胸肉，洗净，切丁
- 5. 米饭，提前蒸好，盛碗，倒扣盘中，黑芝麻点缀
- 6. 葱姜蒜，热油，炝锅
- 7. 放入鸡胸肉，加入适量料酒，
- 8. 翻炒至发白，约五分钟
- 9. 加入胡萝卜丁，土豆丁，翻炒，
- 10. 加入适量清水，两勺盐，大火煮开五分钟
- 11. 放入两小块原味咖喱块，煮至融化，收汁
- 12. 放入盘中，大功告成