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  • 用料:

  • 面粉  400克
  • 白芝麻  适量
  • 鸡蛋  3个
  • 白糖  适量
  • 泡打粉  3克
  •  适量

做法:

  • 1. 三个鸡蛋打入盘中。
  • 2. 加入400克面粉
  • 3. 加入适量白糖。
  • 4. 泡打粉三克。
  • 5.  揉成面团,醒发20分钟。
  • 6. 醒发的过程中揉一遍。
  • 7. 醒发好的面团切成小剂子。
  • 8. 团成圆球。
  • 9. 蘸水
  • 10. 裹上白芝麻压实。
  • 11. 5成油温下锅炸,炸至金黄捞出。
  • 12. 成品出锅