用料：
- 胡萝卜 1根
- 鸡胸肉 1块
- 油 适量
- 水 适量
- 蒜瓣 适量
- 生抽 适量
- 芝麻油 适量
- 盐 适量
- 生粉 适量
小贴士：
胡萝卜含较多的胡萝卜素、糖、钙等营养物质，对人体具有多方面的保健功能，有“小人参”的美誉。
鸡胸肉是健身，爱美，时尚人士的最爱，因为鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量低。
做法：
- 1. 准备食材。
- 2. 胡萝卜切丁，蒜瓣切末，鸡胸肉切块放入生粉，生抽和芝麻油腌。
- 3. 热锅起油放入蒜瓣爆香。
- 4. 倒入鸡胸肉翻炒。
- 5. 倒入胡萝卜丁翻炒。
- 6. 加入适量的清水煮开，加盐翻炒出锅。
- 7. 成品图。