用料：
- 南瓜 适量
- 面粉 适量
- 芝麻 适量
- 油 适量
- 白糖 适量
小贴士：
小贴士：
~油炸南瓜丸子全程开小火。
~可以先将揉好的南瓜球裹满芝麻再放入锅中。
做法：
- 1. 南瓜削皮洗净，切小片。
- 2. 放入锅中蒸熟拿出。
- 3. 用勺子压成南瓜泥。
- 4. 放入适量的糯米粉和白糖。
- 5. 揉成面团醒20分钟。
- 6. 取一块面团揉成大小相同的圆球。
- 7. 锅中倒入多点油，烧至8成熟，用南瓜球裹上芝麻，放入锅中炸，全程小火。
- 8. 将南瓜丸子炸至浮出油面呈金黄色即可。成品图。
小贴士：
~油炸南瓜丸子全程开小火。
~可以先将揉好的南瓜球裹满芝麻再放入锅中。