糖渍柠檬的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 柠檬用盐搓洗后擦去表面水分切薄片（注：盐可以去除柠檬皮上的灰尘及蜡质，因为是带皮食的嘛，最好用盐搓洗）
• 3. 准备一个玻璃瓶，瓶底均匀的撒一层糖，铺上一层柠檬。记住，一层柠檬一层糖，最后轻轻摇晃瓶子，使糖和柠檬均匀混在一起
• 4. 冷藏三天即可，做好的柠檬可以保存一至两周。新鲜柠檬保存时间较长，但切片后要尽快消灭
• 5. 这是三天后的柠檬，底部还有一些糖没有融掉渍好的柠檬可以用来泡水。像我一样比较喜欢吃柠檬的也可以直接当小零食吃，酸酸甜甜的，味道不错