打印
  • 用料:

  • 白凉粉  40g
  •  1500ml
  • 百香果  2个
  • 柠檬  1个
  • 白砂糖  20g
  • 干桂花  适量
  • 蜂蜜  适量

小贴士:

宇峰牌*粉水比例1:25,其他配料可以根据口味自行调节。

做法:

  • 1. 适量干桂花,白砂糖加入1500ml水中烧开,1000ml水兑40g凉粉,另500ml水晾凉备用;
  • 2. 凉粉和水充分搅拌均匀后晾凉,待凝固
  • 3. 凉粉凝固后用刀划成小块,加入百香果,柠檬汁,备用的500ml水和适量蜂蜜,搅拌均匀。
  • 4. 百香果冰粉可以直接喝了,也可以放冰箱冰一会,会更加可口。