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葱花鸡蛋红薯饼的做法

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  • 用料:

  • 红薯粉  一小碗
  • 德青源鸡蛋  两个
  • 胡萝卜  半个
  • 小葱  两根
  •  适量
  • 料酒  一滴
  •  适量
  • 生抽  小半勺

小贴士:

1.自家红薯粉有颗粒,一定要用水泡开,搅匀到没颗粒。
2.小火慢慢煎。

做法:

  • 1. 冷水把红薯粉泡开,搅匀。
  • 2. 切葱花,胡萝卜丁
  • 3. 打两个土鸡蛋到碗里。
  • 4. 把葱花,胡萝卜丁放进碗里一起搅匀。
  • 5. 加入适量盐,料酒,和生抽。
  • 6. 锅里放少量油,慢慢煎,两面金黄,盛出即可。