葱油拌面的做法

做法：

• 1. 切葱段，提前沥水，要没有水才能下锅，否则溅油
• 2. 碗里少许盐（不要放多)，五香粉➕生蚝➕一品鲜➕白砂糖
• 3. 小火煎葱段到变黑，捞出
• 4. 捞出葱段后，把刚准备好的调料下锅，熬20秒
• 5. 面条煮熟，微硬即可，不要太软，捞出，过冷水，沥干水分
• 6. 碗里放:面➕焦葱➕白芝麻➕酱油汁➕葱花即可，喜欢辣可以再放些辣椒酱
• 7. 搅拌一下，开吃