土豆泥的做法

做法：

• 1. 洗净备用。
• 2. 土豆煮熟去皮。备用。
• 3. 土豆怼碎备用。
• 4. 葱，蒜，辣椒，切碎备用。
• 5. 装入碗中，加两勺酱油。
• 6. 放两克盐。
• 7. 13香，鸡精。放入碗中。
• 8. 搅拌均匀。
• 9. 开水一碗备用
• 10. 起锅放入荤油。
• 11. 荤油化开。倒入辣椒碎。
• 12. 倒入开水。『没有开水，凉水也行。』
• 13. 倒入土豆泥。
• 14. 搅拌均匀。『一定要一直翻炒。』
• 15. 翻炒至没有水分。『不用炒的太干。你觉得可以的时候就可以出锅啦！』
• 16. 装入碗中出锅，『简单的家常美食。』
• 17. 土豆，蒜，辣椒，葱都是自己家种的纯绿色。