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豆豉蒸排骨的做法
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用料:
排骨
一条
豆豉
适量
蒜蓉
适量
陈皮
适量
姜丝
适量
盐
适量
味精
适量
豉油
适量
老抽
适量
生粉
适量
小贴士:
生粉可以放多些,这样蒸出来没这么多水。
陈皮放一点点就可以很香了
做法:
1.
豆豉,蒜蓉,陈皮,姜,味精,盐,豉油,老抽,生粉适量。跟切开的排骨搅拌均匀
2.
放入碟中待用
3.
锅中水滚,放入蒸10分钟