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菠菜发面小饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 酵母粉  3克
  • 菠菜汁  100克

做法:

  • 1. 面粉放入盘里,加入酵母粉
  • 2. 倒入菠菜汁
  • 3. 揉成光滑面团醒发
  • 4. 发好的面团是原先的两倍的
  • 5. 面团有蜂窝眼就可以
  • 6. 把面团揉成长条
  • 7. 均匀揪成大小面剂
  • 8. 在擀成饼,二次醒发二十分钟
  • 9. 电饼锅烧热,放入食用油,在放入饼,中小火烙两面金黄即可
  • 10. 烙好的菠菜汁发面小饼