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秋葵口蘑小炒肉的做法

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  • 用料:

  • 秋葵  250克
  • 口蘑  3个
  • 猪肉  120克
  • 生抽  10克
  • 老抽  5克
  • 料酒  5克
  • 蚝油  5克
  •  30克
  • 鸡精  5克
  • 五香粉  2克
  • 菜籽油  40克
  • 郫县豆瓣  一勺
  • 淀粉  2勺

做法:

  • 1. 秋葵,口蘑,猪肉
  • 2. 水开倒入秋葵,加10克盐煮两分钟即可
  • 3. 过滤
  • 4. 斜刀切
  • 5. 口蘑切片
  • 6. 猪肉切片
  • 7. 加入生抽,老抽,郫县豆瓣,蚝油,淀粉,清水,五香粉,料酒,抓匀腌制10分钟
  • 8. 菜籽油烧至冒烟,倒入肉炒至变色
  • 9. 倒入秋葵口蘑,翻炒均匀,加入盐,生抽,鸡精调味即可!
  • 10. 简单,健康营养的菜菜出锅咯!
  • 11. 不会的,没有吃过的,来试试吧!爱健康,爱美食爱生活。