凉拌油麦菜的做法

做法：

• 1. 小米辣切小圈，蒜切小粒，生抽、耗油、鸡精一起搅匀备用
• 2. 水烧开放入少量盐和油，放入油麦菜焯水
• 3. 控水，凉冷
• 4. 摆盘，放入调好的汁，放入蒜粒和小米辣
• 5. 炼适量的油
• 6. 淋上面就好了