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  • 用料:

  • 南瓜  100克
  • 面粉  300
  • 酵母粉  3克
  • 泡打粉  3克
  • 白糖  一小勺

做法:

  • 1. 南瓜上锅蒸熟
  • 2. 把南瓜放入盆里
  • 3. 放入一小勺白糖
  • 4. 用勺子压成泥
  • 5. 面粉放入盘里
  • 6. 加入泡打粉
  • 7. 酵母粉放入碗里
  • 8. 加入半碗清水
  • 9. 酵母水倒入面粉里,揉成光滑面团
  • 10. 面团醒发原先两倍的即可
  • 11. 上锅蒸二十分钟,关火焖三分钟
  • 12. 在开盖
  • 13. 蒸熟的南瓜发糕