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孜然炒圆葱里脊肉的做法

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  • 用料:

  • 里脊肉  300克
  • 圆葱  100克
  • 孜然  一小勺
  •  半小勺
  • 鸡精  半小勺
  • 芝麻  一小勺
  • 蚝油  一小勺
  • 生抽  一小勺

小贴士:

里脊肉提前腌制两个小时更入味,

做法:

  • 1. 里脊肉切条备用
  • 2. 里脊肉放入盆里备用
  • 3. 加入半勺盐
  • 4. 半小勺鸡精
  • 5. 一小勺蚝油
  • 6. 一小勺生抽
  • 7. 搅拌均匀腌制两个小时
  • 8. 圆葱切块备用
  • 9. 锅烧热,放入食用油,加入圆葱和里脊肉,翻炒均匀
  • 10. 撒上孜然粉
  • 11. 一小勺黑芝麻
  • 12. 翻炒均匀即可
  • 13. 做好的圆葱炒里脊肉