打印
辣炒娃娃菜的做法
www.xiangha.com/caipu/104022502.html
用料:
娃娃菜
10片
青椒
1个
葱
1小棵
姜
小半块
蒜
2粒
干辣椒
2个
油
适量
生抽
适量
耗油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
耗油跟生抽不能放太多,不然颜色就不好看了,比如就像我这第一次做的就不是很好。
做法:
1.
准备食材:娃娃菜、青椒块(加点红椒块颜色更好看)、葱、姜、蒜、干辣椒。
2.
热锅后放入适量油,随后加入青椒块、葱、姜、蒜、干辣椒,爆炒出香味。
3.
放入娃娃菜翻炒。
4.
娃娃菜半熟时加生抽、耗油翻炒均匀。
5.
出锅前加入适量的盐、鸡精即可。