辣炒瓠子的做法

做法：

• 1. 准备食材：瓠子条、青椒丝（加点红椒块颜色更好看）、葱、蒜、干辣椒。
• 2. 热锅后放入适量油，随后加入葱、蒜、干辣椒，爆炒出香味。
• 3. 放入瓠子条、青椒丝翻炒。
• 4. 炒至半熟加生抽翻炒均匀。
• 5. 出锅前加入适量的盐、鸡精即可。