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  • 用料:

  • 瘦肉  适量
  • 豇豆  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 花椒  6颗
  •  适量

小贴士:

油倒多一点,炒肉沫更香。

做法:

  • 1. 准备算豇豆一把
  • 2. 准备瘦肉洗净,姜切片
  • 3. 放入生抽,肉,姜,打几下
  • 4. 肉沫就好了
  • 5. 豇豆切碎
  • 6. 油热放入姜蒜花椒
  • 7. 爆炒肉沫变色后,倒入豇豆继续翻炒
  • 8. 起锅装盘,超好吃!