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  • 用料:

  • 猪肉  200g
  • 小馄饨皮  适量
  • 虾皮  一小把
  • 蛋皮  适量
  •  少许
  • 紫菜  少许
  •  少许
  • 生抽  一勺
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好所需材料
  • 2. 肉洗干净剁成肉馅加入一勺生抽
  • 3. 加入少许盐调味并搅拌均匀
  • 4. 取馄饨皮一张中间放上少许肉馅
  • 5. 像这样将馄饨皮包起来
  • 6. 准备好一些蛋皮
  • 7. 开始准备馄饨汤料:虾皮、紫菜、葱花、蛋皮、盐、油各各适量
  • 8. 水开开始煮馄饨
  • 9. 煮熟即可捞出,中间过两次冷水以免馄饨粘黏
  • 10. 将馄饨装入容器,拍上成品图一道鲜美的三鲜小馄饨就完成了。