冬瓜炒虾仁的做法

做法：

• 1. 准备好所需材料
• 2. 将虾去壳后用盐、生姜、生抽将虾仁腌制十五分钟
• 3. 冬瓜去皮后切成薄片
• 4. 锅内放油烧热放入虾仁
• 5. 翻炒至虾仁变色盛出
• 6. 放入冬瓜翻炒
• 7. 翻炒片刻后加入半勺盐调味
• 8. 加入一勺生抽提鲜
• 9. 最后放入虾仁翻炒均匀即可出锅
• 10. 装盘拍上成品图，一道清爽又美味的冬瓜炒虾仁就完成了。