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裙带菜肉丝汤的做法

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  • 用料:

  • 裙带菜  10克
  • 肉丝  50克
  • 葱姜  少许
  •  3克

小贴士:

1.葱姜煸香,肉丝变色即可加入开水,不能加冷水。
2.放入裙带菜煮1分钟左右,即可

做法:

  • 1. 裙带菜用开水泡10分钟左右,冲洗干净。瘦肉切丝,葱姜改刀备用。
  • 2. 锅上火,加少许油,放入葱花、姜丝、肉丝煸香,加入适量开水,开锅煮1分钟。
  • 3. 放入裙带菜煮1分钟,调少许盐即可。
  • 4. 成品。做法简单,汤鲜味美。