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  • 用料:

  • 蛋黄皮  一包
  • 咸蛋黄  一包
  • 红豆沙  1包
  • 蛋黄液  半碗
  • 中筋面粉  适当
  • 白酒  半碗

做法:

  • 1. 咸蛋黄准备好
  • 2. 用白酒裹一圈
  • 3. 摆盘放烤箱,然后拿出来吹干
  • 4. 准备好蛋黄皮,揉成这样(中筋面粉防湿)
  • 5. 把蛋黄用红豆沙包好
  • 6. 在把馅料用蛋黄皮包好
  • 7. 最后摆盘,烤箱上下180° 30分钟
  • 8. 大功告成