用料：
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 2个
- 面条 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
小贴士：
盐和生抽不要一下加太多 可以尝尝咸淡后再慢慢*
做法：
- 1. 两个西红柿切成小块
- 2. 两个鸡蛋打散
- 3. 起锅烧油 等油热
- 4. 倒入鸡蛋液 用筷子滑散
- 5. 鸡蛋熟后下入西红柿块
- 6. 多翻炒一会儿 使西红柿出汁
- 7. 倒入适量清水 水大概没过食材
- 8. 水开后下入面条 面条的焖煮时间随面条种类而定 我下的是鲜面条 煮了三分钟
- 9. 面条熟后 倒入适量盐和生抽
- 10. 最后出锅点缀葱花即可