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  • 用料:

  • 饺子皮
  • 鸡蛋韭菜
  • 香菇
  • 鸡精
  • 十三香

做法:

  • 1. 香菇,韭菜洗净,
  • 2. 韭菜切碎,香菇切小丁,鸡蛋打散备用
  • 3. 油热先炒鸡蛋,炒熟乘出,忘记拍照片了
  • 4. 把香菇,韭菜,放入锅内炒均匀,倒入鸡蛋,加盐,鸡精,十三香,翻炒均匀乘出放凉
  • 5. 准备好饺子皮
  • 6. 蔬菜放凉就可以包了,
  • 7. 电饼档加热放少许油,油热放入饺子,
  • 8. 两面金黄,乘出即可